Przepis na pyszne śniadanie z ETA Sorento

Data dodania: Czas czytania: 4min Kategorie:

Początek roku szkolnego zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim powraca pytanie: co zrobić na śniadanie, aby było zdrowo, smacznie i dało zastrzyk energii na cały dzień? Specjalnie dla Was przygotowaliśmy kilka prostych przepisów, które zasmakują całej rodzinie. Do ich przygotowania potrzebujecie jedynie opiekacza ETA Sorento.

Gofry ze szpinakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami

Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie lub kolację? Nasze wytrawne gofry polubisz tak bardzo, że będziesz się nimi delektować o każdej porze dnia! Oprócz mozzarelli, możesz je przyozdobić pyszną ricottą, a także grillowaną papryką czy wędzonym łososiem. Nie bój się improwizować, to od Ciebie zależy co dodasz do gofrów a możesz być pewien, że to danie nigdy Ci się nie znudzi!

Składniki:

Gofry:

  • 100 g młodego szpinaku
  • 1 jajko
  • 180 ml mleka (lub wody)
  • Sól
  • 1/2 łyżeczki drobno posiekanego tymianku
  • 140 g mąki (1/2 pełnoziarnistej orkiszowej i 1/2 pszennej)
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 g drobno startego parmezanu

oliwa z oliwek do wysmarowania opiekacza

Do dekoracji:

  • 1 mozzarella
  • 4-6 sztuk suszonych pomidorów w oleju
  • Orzechy piniowe
  • Świeża bazylia

Sposób przygotowania:

1. Umieść umyty szpinak w dużej misce i zalej wrzątkiem. Wystarczy przez chwilę wymieszać, następnie przecedzić i przełożyć do lodowatej wody. Ponownie wymieszaj, aby szybko schłodzić liście, a następnie przelej do durszlaka. Szpinak odciśnij i drobno posiekaj.

2. Ubij jajka z mlekiem w misce. Dodaj posiekany szpinak, szczyptę soli, tymianek, mąkę, proszek do pieczenia, parmezan i dobrze wymieszaj.

3. Cienko posmaruj gorący opiekacz ETA Sorento oliwą z oliwek. Wlej ciasto na płytki i smaż przez 10 minut. Ilość ciasta z przepisu wystarcza na około 4-5 sztuk gofrów.

4. Gotowe gofry podawaj z pokrojoną w paski mozzarellą, suszonymi pomidorami lub drobno prażonymi orzeszkami pinii i świeżą bazylią.

Panini w stylu włoskim

Włoskie panini to doskonały zamiennik lekkiego, ciepłego posiłku, niezastąpiony szczególnie w miesiącach letnich. Dzięki sprawdzonemu połączeniu bazylii i soczystych pomidorów, podczas ich jedzenie, poczujesz się jak na wakacjach nad słonecznym Morzem Śródziemnym.
 
Składniki:
  • 2 mozzarella w marynacie
  • 2 pomidory
  • 4 łyżki pesto bazyliowego
  • garść świeżej bazylii
  • 4 ciabatty lub małe bagietki
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
 
1. Odcedź mozzarellę, opłucz pomidory i pokrój je w plastry.
 
2. Pieczywo przekrój wzdłuż na pół, posmaruj pesto, nałóż plastry sera i pomidorów, a na koniec posyp listkami bazylii. Przykryj i delikatnie posmaruj powierzchnię bułki olejem.
 
3. Umieść przygotowane panini na rozgrzanych płytach grillowych opiekacza ETA Sorento, piecz przez około 6 minut i podawaj jeszcze ciepłe.
 

Czekoladowe mini pankejki 

Słodkie, puszyste, a co najważniejsze gotowe w kilka minut – czekoladowe mini pankejki z opiekacza ETA Sorento Plus, skradną twoje serce już od pierwszego kęsa. Dodatkowo, jeśli zaczniesz je jeść, gdy są jeszcze „ciepłe”, czeka Cię pyszna niespodzianka w postaci topniejących kawałków czekolady. Będzie to świetne danie dla małych niejadków ale sprawdzi się również jako deser, na podwieczorek.
 
Składniki:
  • 280 g mąki pszennej
  • 200 g brązowego cukru
  • 80 g holenderskiego kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 450 ml kefiru
  • 2 jajka
  • 55 g masła
  • 60 ml oleju
  • 170 g ciemnej czekolady w kawałkach 
Sposób przygotowania:
 
1. Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce.
 
2. W drugiej misce, połącz jajka z roztopionym masłem, następnie ubij z olejem i kefirem. Gdy mokre składniki się połączą dodaj suche i wymieszaj na gładkie ciasto. Na koniec dodaj kawałki czekolady i ponownie wymieszaj.
 
3. Włóż tacki na mini pankejki do opiekacza ETA Sorento Plus, spryskaj je lekko olejem w sprayu i pozwól im się rozgrzać.
 
4. Do każdego wgłębienia włóż po jednej, czubatej łyżce ciasta i piecz przez około 6 minut. Ostrożnie wyjmij gotowe ciasta i pozwól płytom grzejnym się rozgrzać przed nałożeniem następnej porcji.
 

Lista tagów:

Produkty

Opiekacz ETA Sorento ETA315190010

Opiekacz ETA Sorento ETA315190010

269,00 zł Produkt jest dostępny!
Opiekacz ETA Sorento Plus 6w1 515190000

Opiekacz ETA Sorento Plus 6w1 515190000

349,00 zł Produkt jest dostępny!